La place du Trocadéro est célèbre pour sa vue panoramique sur la Tour Eiffel, qui attire chaque jour des milliers de touristes. Beaucoup d’entre eux se précipitent vers les attractions répertoriées dans les guides, ignorant les trésors cachés que l’élégant 16e arrondissement de Paris a à offrir. Aujourd’hui, autour d’une tasse de chocolat chaud au café historique Carette sur le Trocadéro, je partage mon itinéraire secret pour ce quartier aristocratique.
Pour commencer : le rituel du matin à la Carette Trocadéro
Notre journée commence par un petit-déjeuner parisien traditionnel chez Carette, un salon emblématique fondé en 1927 par les époux Jean et Madeleine Carette. Avant de partir à la découverte du quartier, je recommande de prendre une table sur la terrasse, qui donne sur la place et, bien sûr, sur la Tour Eiffel au loin.
Je commande les fameux œufs pochés aux épinards à la crème et un croissant au beurre, préparés selon la même recette depuis l’ouverture du café. Et une tasse de chocolat chaud signé Carette vous redonnera de l’énergie pour la marche à venir.
Jardin Tropomosphère – une oasis exotique oubliée
Adresse : 43 Avenue du Président Wilson, 75116 Paris
Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche, de 10h00 à 18h00
À cinq minutes de marche de Carette se trouve l’un des jardins les plus obscurs de Paris, la Tropomosphère. Cette oasis cachée a été créée dans les années 1930 et a été conçue pour acclimater les plantes tropicales apportées des colonies françaises. Le jardin est caché derrière les hauts murs des immeubles résidentiels, et de nombreux Parisiens ne se rendent même pas compte de son existence.
Vous y trouverez plus de 300 espèces de plantes exotiques, y compris des espèces rares d’orchidées et de fougères, qui poussent dans un microclimat créé par des structures en verre spéciales. La plus ancienne bambouseraie d’Europe, dont les racines aériennes suspendues créent une atmosphère quasi mystique, est particulièrement impressionnante.
Conseil d’initié : visitez le jardin le premier mardi du mois, lorsque des botanistes locaux organisent des visites guidées gratuites en français et en anglais.
Le musée du vin est un trésor œnologique sous la colline de Passy
Adresse : 5 Square Charles Dickens, 75016 Paris
Heures d’ouverture : mercredi-dimanche, 11:00-19:00
Prix : 12€, dégustation comprise
À 10 minutes à pied de Carette se trouve l’une des plus charmantes attractions cachées de Paris, le Musée du vin. Installé dans des galeries souterraines médiévales du XVe siècle, ce musée raconte l’histoire fascinante de la viticulture française.
Le musée a été fondé en 1984 par un conseil de viticulteurs français, mais reste peu connu, même des habitants de la région. Cinq salles souterraines présentent d’anciens outils de vinification, une collection de bouteilles rares et des objets historiques liés à la culture de la consommation de vin en France, de l’époque gallo-romaine à nos jours.
Après la visite de l’exposition, vous pouvez descendre dans la salle de dégustation de la cave, qui propose des sélections saisonnières de vins de différentes régions de France.
Conseil d’initié : réservez à l’avance la dégustation thématique « Trésors cachés de la viticulture française », au cours de laquelle un sommelier présentera des vins rares issus de terroirs méconnus.
L’hôtel particulier Bert-Morisot est un paradis pour les amateurs d’impressionnisme
Adresse : 26 Rue de Villejust, 75016 Paris
Heures d’ouverture : mercredi et samedi uniquement, de 14h00 à 18h00, sur rendez-vous
Prix : 15€
Dans une ruelle tranquille, à l’abri des regards indiscrets, se trouve un hôtel particulier ayant appartenu à Berthe Morisot, seule femme artiste du groupe impressionniste. Cette maison-musée privée n’est ouverte au public que deux jours par semaine et uniquement sur rendez-vous, ce qui en fait un joyau caché pour les amateurs d’art.
L’hôtel particulier conserve les intérieurs originaux de la fin du XIXe siècle, les effets personnels de l’artiste et une collection de 20 de ses œuvres qui n’ont jamais été exposées dans un grand musée. L’atelier de Morisot, avec ses chevalets, ses palettes et ses toiles inachevées, ainsi que les lettres d’Édouard Manet, de Claude Monet et d’autres contemporains célèbres, sont particulièrement précieux.
Conseil d’initié : les inscriptions sont ouvertes deux mois à l’avance et se remplissent rapidement. Assurez-vous de réserver à l’avance sur le site officiel de la Fondation Berta Morisot.
Le pont de Bir-Hakeim est une icône cinématographique
Adresse : Pont de Bir-Hakeim, 75015 Paris
Comment s’y rendre : 10 minutes à pied depuis la Carette Trocadéro
Bien que le pont de Bir-Hakeim ne soit pas un lieu complètement caché, la plupart des touristes ne l’aperçoivent que depuis les fenêtres d’une rame de métro ou depuis le pont d’un bateau de tourisme. Mais ce pont à deux niveaux du début du XXe siècle mérite une visite pour son architecture Art nouveau unique et sa vue imprenable sur la tour Eiffel.
Construit en 1905 par l’ingénieur Louis Bienvenue et l’architecte Jean-Camille Formiger, le pont a été le témoin d’événements historiques importants et a figuré dans de nombreux films emblématiques, notamment Last Tango in Paris de Bernardo Bertolucci et Inception de Christopher Nolan.
Je recommande tout particulièrement de visiter le pont au coucher du soleil, lorsque les structures métalliques créent des ombres fascinantes et que les premières lumières de la Tour Eiffel commencent à scintiller dans le ciel rose de Paris.
Conseil d’initié : descendez les escaliers du pont jusqu’à la petite île artificielle des Cygnes, qui offre un point de vue méconnu sur la tour Eiffel, rarement mentionné dans les brochures touristiques.
Rue Berton – un voyage dans le temps
Adresse : Rue Berton, 75016 Paris
Accès : 15 minutes à pied depuis la Carette Trocadéro
À 15 minutes à pied de l’effervescente place du Trocadéro se trouve une véritable machine à remonter le temps : l’étroite ruelle pavée de Berton, qui n’a pratiquement pas changé depuis le XVIIIe siècle. Cette étroite ruelle, qui ne fait que 3 mètres de large, donne l’impression d’avoir été transportée dans le Paris rustique de l’époque de Louis XV.
La ruelle était autrefois utilisée par les vignerons pour accéder aux vignobles de la colline de Passy (oui, il y avait des vignobles ici autrefois !). Elle est aujourd’hui entourée de hauts murs de propriétés privées, envahis par le lierre et les raisins sauvages. Au bout du chemin, les marches en pierre d’origine menant à la rivière ont été conservées.
La plus ancienne fontaine d’eau potable de Paris, datant de 1715, est toujours en service.
Conseil d’initié : remarquez la plaque inhabituelle du nom de la rue – c’est l’une des rares plaques originales du XVIIIe siècle qui subsiste avec un lys royal.
Bibliothèque-musée Marmottan-Mone – une collection de chefs-d’œuvre dans un hôtel particulier
Adresse : 2 Rue Louis Boilly, 75016 Paris
Heures d’ouverture : Mardi-Dimanche, 10:00-18:00
Prix : 12€
Bien que le musée Marmottan-Monet soit bien connu des amateurs d’art, il reste à l’écart des itinéraires touristiques classiques. Installé dans une élégante demeure du XIXe siècle en bordure du parc du Ranelagh, ce musée abrite la plus grande collection au monde d’œuvres de Claude Monet, dont le célèbre tableau « Impression. Soleil levant », qui a donné son nom à tout un mouvement artistique.
Outre les œuvres de Monet, on y trouve des œuvres de Berthe Morisot, Paul Signac, Pierre Renoir et d’autres impressionnistes, ainsi qu’une magnifique collection de manuscrits médiévaux enluminés.
Conseil d’initié : au sous-sol du musée se trouve une salle peu connue consacrée aux estampes japonaises de la collection de Monet qui ont inspiré l’artiste. Cette salle est souvent ignorée, même par les visiteurs chevronnés.
Le jardin de la Fondation GoodPlanet – une oasis écologique
Adresse : Domaine de Longchamp, 1 Carrefour de Longchamp, 75116 Paris
Heures d’ouverture : Du mercredi au dimanche, de 12h00 à 19h00
Entrée : gratuite
À 20 minutes à pied de Carette, dans la partie ouest du bois de Boulogne, se trouve un espace unique créé par le célèbre photographe et écologiste Yann Arthus-Bertrand. La Fondation GoodPlanet occupe un manoir historique du XIXe siècle et le parc de 3,5 hectares qui l’entoure.
Elle accueille régulièrement des expositions de photographies environnementales, des ateliers sur le développement durable et des installations innovantes sur les questions environnementales. Mais le joyau principal est le jardin lui-même, conçu selon les principes de la permaculture, avec des espèces végétales rares et des solutions innovantes pour le jardinage urbain.
Le week-end, le jardin abrite un petit café biologique qui sert des plats préparés à partir d’ingrédients cultivés sur place.
Conseil d’initié : tous les premiers dimanches du mois, la fondation organise des visites gratuites « Secrets de la biodiversité parisienne » animées par des botanistes professionnels.
Rue de l’Annonciation – un paradis gastronomique pour les locaux
Adresse : Rue de l’Annonciation, 75016 Paris
Comment s’y rendre : 7 minutes à pied depuis la Carette Trocadéro
Si vous en avez assez des restaurants touristiques et que vous voulez un aperçu authentique de la vie quotidienne dans le 16e arrondissement, ne manquez pas de vous rendre rue de l’Annonciation. Cette étroite rue piétonne est un véritable trésor gastronomique pour les habitants.
Vous y trouverez :
- La Petite Épicerie, une petite épicerie qui vend des fromages rares provenant de fermes peu connues
- Boulangerie Moulin de la Vierge – une boulangerie authentique qui utilise des recettes et des techniques de cuisson à l’ancienne
- Caves de Passy – une cave à vin familiale, ouverte depuis 1945, où l’on trouve des vins rares de petits producteurs
- Chocolaterie Pralus – une boutique de chocolats gourmands célèbre pour sa « Praluline », une brioche au praliné rose et aux noix caramélisées
Conseil d’initié : si vous visitez cette rue le samedi matin, vous tomberez sur un petit marché de producteurs locaux qui vendent des produits de saison.
Le Passage de Passy est une galerie marchande cachée
Adresse : 8 Rue de Passy, 75016 Paris
Horaires d’ouverture : du lundi au samedi, de 10h00 à 19h00
À quelques pas de la rue de l’Annonciation se trouve une charmante galerie couverte du XIXe siècle, le Passage de Passy. Contrairement aux célèbres passages parisiens situés dans le centre ville, cette galerie reste secrète pour la plupart des touristes.
Construit en 1863, le Passage relie la rue de Passy à la rue de Ternes et regorge de boutiques uniques :
- Librairie Monnier – une librairie d’occasion spécialisée dans les premières éditions rares de la littérature française
- L’Atelier Misore est un atelier-boutique où sont fabriqués à la main des abat-jour parisiens traditionnels
- La Maison des Ép ices – une boutique d’épices du monde entier, y compris des variétés rares utilisées dans la haute cuisine française
- Antiquités du Passage – un magasin d’antiquités avec une sélection d’objets Art déco
Conseil d’initié : au fond du Passage se trouve une porte presque invisible menant à un minuscule atrium de jardin où vous pouvez faire une pause sur un banc parmi les plantes frisées.
Retour à Carette : la fin parfaite de la journée
Après une journée bien remplie à explorer les trésors cachés du 16e arrondissement, il n’y a rien de mieux que de retrouver le cadre chaleureux de Carette sur le Trocadéro. Les soirées y sont particulièrement magiques lorsque la Tour Eiffel se met à scintiller de mille feux.
Pour terminer la journée à la manière des vrais Parisiens, je recommande de commander un apéritif français classique – une coupe de champagne et un assortiment de gâteaux miniatures, parmi lesquels vous devriez absolument essayer le gâteau signature de Carette avec de la praline et une couche croustillante de feuillantine.
Conseils pratiques pour explorer les joyaux cachés du 16e arrondissement :
- Deschaussures confortables – de nombreux endroits secrets se trouvent à l’écart des routes principales et sont reliés par d’étroites rues pavées
- Planification préalable – certains lieux, comme l’hôtel particulier de Berta Morisot, nécessitent un rendez-vous à l’avance
- Carte hors ligne – tous les coins et recoins ne sont pas faciles à trouver même avec un GPS, téléchargez une carte détaillée de la région à l’avance
- Moment de la visite – planifiez cet itinéraire un jour de semaine, lorsqu’il y a moins de touristes et que tous les sites sont ouverts
- Barrière de la langue – tout le monde ne parle pas anglais dans ce quartier aristocratique, des phrases de base en français seront utiles
le 16e arrondissement de Paris est une combinaison étonnante de patrimoine historique, de trésors culturels et de la vie quotidienne élégante des Parisiens, loin des foules touristiques. En commençant et en terminant la journée au café historique Carette sur le Trocadéro, vous découvrirez un visage complètement différent de la Ville Lumière – authentique, sophistiqué et caché.
Quels endroits secrets avez-vous découverts à Paris ? Partagez-les dans les commentaires – peut-être que vos trouvailles serviront de base à notre prochain itinéraire !
